PROPRIEDADES FARMACOLÓGICAS DOS COMPOSTOS BIOATIVOS DO CACAU E SUA IMPORTÂNCIA PARA A SAÚDE HUMANA

Resumen

O cacau (Theobroma cacao L.) destaca-se como uma importante matéria-prima de interesse farmacêutico devido à presença de compostos bioativos com potencial terapêutico. Entre esses compostos, destacam-se os flavonoides, polifenóis e metilxantinas, substâncias associadas a atividades antioxidantes, anti-inflamatórias, cardioprotetoras e neuroprotetoras. O presente trabalho teve como objetivo analisar as características botânicas, químicas e farmacológicas do cacau, bem como suas aplicações no desenvolvimento farmacêutico. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica de caráter exploratório e descritivo, realizada por meio da análise de artigos científicos, livros, documentos regulatórios e publicações especializadas sobre o tema. Os resultados demonstram que os compostos presentes no cacau apresentam potencial para utilização em formulações farmacêuticas, fitoterápicos, nutracêuticos e produtos cosméticos, além de contribuírem para a prevenção de doenças associadas ao estresse oxidativo e aos processos inflamatórios. Contudo, desafios relacionados à biodisponibilidade, estabilidade e padronização dos extratos ainda representam obstáculos para a ampliação de seu uso terapêutico. Conclui-se que o cacau constitui uma fonte promissora para o desenvolvimento de produtos inovadores na área farmacêutica, sendo necessários estudos adicionais para consolidar sua eficácia e segurança clínica.